DVORCAFE
Dobro došli na forum DVORCAFE.
Da biste mogli pristupiti i videti sav forum morate biti registrovani kod nas.
Registracija je besplatna.
Dođite da se družimo.

DVORCAFE TIM
DVORCAFE


 
PrijemKalendarGalerijaČesto Postavljana PitanjaTražiLista članovaRegistruj sePristupi
RADIO NOVI GRAD
BRZI ČET DVORCAFE
Zadnje teme
NAŠI BANERI
Image and video hosting by TinyPic


NAŠ BANER MOŽETE
PREUZETI  OVDJE



NAŠI PRIJATELJI







Shrani.si



banner

Shrani.si




Beograd Online - TV i Radio




VIŠE INFORMACIJA OVDJE




Poslanici naj aktivniji meseca
milan08
 
Anhel Rastoder
 
BataHit
 
salermo
 
stenky
 
sensi
 
veliki maki
 
napasko
 
djpozna
 
speed21
 
Ko je trenutno na forumu
Imamo 15 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 15 Gosta

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 138 dana 15/12/2010, 01:00
Statistike
Imamo 10316 registrovanih korisnika
Najnoviji registrovani član je drele13

Naši korisnici su poslali ukupno 107067 članaka u 6196 teme
Similar topics

    Delite | 
     

     Recepti

    Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
    Idi na stranu : Prethodni  1 ... 16 ... 28, 29, 30
    AutorPoruka
    nebitan
    V.I.P
    V.I.P
    avatar

    Broj poruka : 790
    Points : 857
    Reputation : 0
    Datum upisa : 30.10.2014
    Godina : 37
    Lokacija : Petrinja - Norge

    PočaljiNaslov: Re: Recepti   11/1/2016, 18:53



    Pecurke punjene sa sunkom


    Sastojci:
    24 šampinjona,
    3 kriške šunke,
    pola limuna,
    1 čen belog luka,
    1 glavica crnog luka,
    3 kašike ulja,
    pola veze vlašca,
    so po ukusu,
    biber.


    Priprema:
    Očistite pečurke, odvojite drške i sitno ih iseckajte. Limunovim sokom poprskajte šeširiće šampinjona.
    Oljuštite i sitno iseckajte beli i crni luk. Isecite šunku na kockice. Obarite grančice vlašca, isperite hladnom vodom i iscedite.
    U tiganju zagrejte ulje, kratko ispržite šeširiće šampinjona dok ne porumene
    Potom ih izvadite, pa na istom ulju izdinstajte crni i beli luk 2 minuta i onda dodajte seckane drške pečuraka. Dinstajte još 5-7 minuta na umerenoj temperaturi, posolite i pobiberite, dodajte šunku, promešajte i pržite još 2 minuta.
    Napunite 12 šampinjona filom od luka, šunke i seckanih pečuraka, prekrijte ih preostalim šeširićima, uvežite vlašcem i poslužite.

    Nazad na vrh Ići dole
    Pogledaj profil korisnika
    nebitan
    V.I.P
    V.I.P
    avatar

    Broj poruka : 790
    Points : 857
    Reputation : 0
    Datum upisa : 30.10.2014
    Godina : 37
    Lokacija : Petrinja - Norge

    PočaljiNaslov: Re: Recepti   11/1/2016, 18:54

    Tart sa slaninom i povrcem

    Sastojci;

    50 g dimljene slanine,
    150 g luka,
    2 čena belog luka,
    100 g tikvica,
    100 g šargarepe,
    50 g sira,
    1 veća crvena paprika,
    60 g brašna,
    1/2 kašičice praška za pecivo,
    1/2 dl ulja,
    3 jaja,
    so,
    biber.


    Priprema;
    Slaninu ispecite na tiganju bez dodatka masnoće. U jednu činiju stavite isečeni luk, beli luk, tikvice, šargarepu, papriku i slaninu. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, jaja, sir, ulje, so i biber. Sve dobro izmešajte kašikom. Okrugli kalup prečnika 22 cm premažite maslacem i pospite brašnom. Ulijte smesu u kalup, poravnajte je i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni između 30 i 35 minuta.
    Nazad na vrh Ići dole
    Pogledaj profil korisnika
    nebitan
    V.I.P
    V.I.P
    avatar

    Broj poruka : 790
    Points : 857
    Reputation : 0
    Datum upisa : 30.10.2014
    Godina : 37
    Lokacija : Petrinja - Norge

    PočaljiNaslov: Re: Recepti   11/1/2016, 18:57

    Gibanica s ajvarom


    Sastojci:

    1/2 kg kora za gibanicu,
    1 glavica crnog luka
    1 struk praziluka,
    1/2 kg mešanog mlevenog mesa,
    so, biber, biozačin,
    1 manja teglica ajvara,
    4 jajeta,
    malo ulja,
    malo kisele vode,
    2 čaše pavlake.

    Priprema:
    Sitno iseckan luk i praziluk propržiti na malo ulja. Dodati mleveno meso, pa sve još malo propržiti. Proprženu masu promešati s ajvarom.
    Ređati po dve kore, svaku poprskati uljem i kiselom vodom, a svaku drugu filovati.
    Uviti kore u rolnu, staviti ih u podmazan pleh, iseći na komade, pa sve preliti pavlakom umućenom s jajima i malo soli.
    Tako pripremljenu gibanicu ostaviti da odstoji jedan sat, pa je nakon toga peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

    Izvor: Kurir
    Nazad na vrh Ići dole
    Pogledaj profil korisnika
    nebitan
    V.I.P
    V.I.P
    avatar

    Broj poruka : 790
    Points : 857
    Reputation : 0
    Datum upisa : 30.10.2014
    Godina : 37
    Lokacija : Petrinja - Norge

    PočaljiNaslov: Re: Recepti   11/1/2016, 18:58

    Posna pita sa šampinjonima


    Sastojci:

    1 pakovanje posnih kora za pitu,
    400 g šampinjona,
    1 praziluk,
    100 g biljnog kačkavalja (od soje)ili pirinac
    po potrebi ulje,
    po ukusu so,
    po ukusu biber,


    Priprema:
    Ispržiti sitno iseckan praziluk i isečene šampinjone da ispari tečnost. Skloniti sa vatre, posoliti, pobiberiti i dodati izrendan kačkavalj. (Ako stavljate pirinac skuvajte ga pre i ohladite.) Za preliv prokuvati vodu i ulje, skloniti sa vatre i kratko prohladiti.
    Ređati tri kore, svaku premazati prelivom, a na trećoj, na jedan kraj staviti fil i uviti u rolat. Poređati u pleh i prmeazati svaki rolat prelivom.

    Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni da lepo porumeni. Povremeno malkice vlaziti prekuhanom vodom kojoj ste dodali malo soli i malo ulja.
    Nazad na vrh Ići dole
    Pogledaj profil korisnika
    nebitan
    V.I.P
    V.I.P
    avatar

    Broj poruka : 790
    Points : 857
    Reputation : 0
    Datum upisa : 30.10.2014
    Godina : 37
    Lokacija : Petrinja - Norge

    PočaljiNaslov: Re: Recepti   23/9/2017, 18:48



    Biftek sa belim lukom


    Ovaj recept datira sa kraja XIII veka.
    Iseckati srednje komade junećeg bifteka u potopiti u rasol od kupusa da odstoje jedan dan. Onda se izvade, prosuše se i istrljaju belim lukom i maslinovim uljem. Tako pripremljeno meso se peče na žaru. Gotovo meso se preliva sosom od crnog vina, meda, pečuraka i kupina koji se pšeničnim brašnom povezuje do srednje gustine.



    E sad, ovako dobra hrana mora i da se zalije. Izbor pića nije bio tako veliki, ali se pilo kvalitetna "kapljica". Na dvoru je, medovina (alkoholni napitak od meda) bila glavno piće, a točilo se i pivo koje se u Istočnoj Srbiji zvalo "alovina". Ipak, upravo su preci cara Dušana u Srbiji ustanovili vinogradarstvo, a čak je i postojao zakon kojim se zabranjivalo dodavanje vode u vino. Car Dušan je imao veliki podrum u okolini Prizrena, pa se na njegovom dvoru točila "dobra vinska kapljica".

    Izvor: Dnevno.rs
    Nazad na vrh Ići dole
    Pogledaj profil korisnika
    nebitan
    V.I.P
    V.I.P
    avatar

    Broj poruka : 790
    Points : 857
    Reputation : 0
    Datum upisa : 30.10.2014
    Godina : 37
    Lokacija : Petrinja - Norge

    PočaljiNaslov: Re: Recepti   23/9/2017, 18:49


    Piletina u medu

    Ovo jelo datira iz XII veka, a poznato je da se služilo na dvoru od vremena Stefana Prvovenčanog. Pileće grudi se blago usole i dobro istrljaju medom. Ovakvo meso se ostavi da odstoji dva sata, pa se uvalja u pšenično brašno i prži na masti dok ne dobije zlatnu boju.



    U posudu u kojoj se meso pržilo sipa se belo vino, beli luk i malo majčine dušice, pa se tim sosom preliva meso i tako služi.

    Izvor: Dnevno.rs
    Nazad na vrh Ići dole
    Pogledaj profil korisnika
    nebitan
    V.I.P
    V.I.P
    avatar

    Broj poruka : 790
    Points : 857
    Reputation : 0
    Datum upisa : 30.10.2014
    Godina : 37
    Lokacija : Petrinja - Norge

    PočaljiNaslov: Re: Recepti   23/9/2017, 18:50



    Losos sa povrcem i rezancima

    Za 4 osobe potrebno je:
    4 fileta lososa bez kožice,
    350 g svežih rezanaca,
    500 g smrznutog mešanog povrća,
    2 kašike sosa od suvog paradajza,
    80 ml maslinovog ulja,
    so i biber.


    Priprema;
    Zagrejte rernu na 200 stepeni. U činiji pomešajte paradajz sos i maslinovo ulje. Filete lososa stavite u pleh obložen masnim papirom, pa ih premažite trećinom mešavine ulja i paradajz sosa i pecite 8-10 minuta. U posoljenoj kipućoj vodi skuvajte rezance i smrznuto povrće i iscedite. U istoj šerpi zagrejte preostalu mešavinu ulja i sosa, dodajte testeninu i povrće, posolite i pobiberite, promešajte i poslužite dok je toplo uz filete lososa.

    Izvor; Novosti
    Nazad na vrh Ići dole
    Pogledaj profil korisnika
    nebitan
    V.I.P
    V.I.P
    avatar

    Broj poruka : 790
    Points : 857
    Reputation : 0
    Datum upisa : 30.10.2014
    Godina : 37
    Lokacija : Petrinja - Norge

    PočaljiNaslov: Re: Recepti   23/9/2017, 18:50



    Corba od sira


    Sastojci;

    2 praziluka
    čen belog luka
    2 kašike maslaca
    800 ml supe od povrća
    150 g kozjeg sira
    100 ml pavlake za kuvanje
    so, biber
    2 kašike soka od limuna
    2 kriške belog hleba
    kašika maslaca
    timijan

    Napomena: Umesto kozjeg možete koristiti i kravlji sir.


    Priprema;

    1.Očistiti praziluk i beli luk i sitno ih iseckati. U loncu zagrejati maslac i na njemu prodinstati praziluk i beli luk. Naliti supom od povrća i ostaviti da kuva. Isitniti sir i sa pavlakom dodati u čorbu. Mešati na blagoj vatri dok se ne istopi sir. Čorbu ispasirati štapnim mikserom, dodati so, biber i sok od limuna.

    2. Hleb iseći na kockice i propržiti ih na vrelom maslacu. Čorbu servirati u činijice. Posuti seckanim timijanom. Dodati krutone.

    stvarukusa.rs
    Nazad na vrh Ići dole
    Pogledaj profil korisnika
    nebitan
    V.I.P
    V.I.P
    avatar

    Broj poruka : 790
    Points : 857
    Reputation : 0
    Datum upisa : 30.10.2014
    Godina : 37
    Lokacija : Petrinja - Norge

    PočaljiNaslov: Re: Recepti   23/9/2017, 18:51



    Keksići od kokosa


    Sastojci;

    - 2 belanca (od većih jaja)
    - 7 ravnih kašika šećera u prahu
    - 12 kašika kokosa

    Priprema;

    1. Belanca malo umutite žicom za mućenje, stavite prosejani šećer u prahu i nastavite s mućenjem (masa ne sme da ima grudvice). Dodajte kokos i dobro sjedinite (sve vreme mutite žicom). Masa mora biti kompaktna, ali ipak i vlažna da mogu da se naprave loptice (ukoliko zatreba, dodajte još malo kokosa).

    2. Dlanovima napravite loptice, pa ih stavljajte na papir za pečenje koji ste stavili na pleh. Pecite 20 minuta na 170 stepeni.

    kurir.rs

    Nazad na vrh Ići dole
    Pogledaj profil korisnika
    nebitan
    V.I.P
    V.I.P
    avatar

    Broj poruka : 790
    Points : 857
    Reputation : 0
    Datum upisa : 30.10.2014
    Godina : 37
    Lokacija : Petrinja - Norge

    PočaljiNaslov: Re: Recepti   23/9/2017, 18:52


    Fini čokoladni kolač sa cimetom


    Sastojci:

    Za koru (U većoj tepsiji ispeći jednu koru pa iseći na tri dela)
    9 belanaca

    9 kašika šećera

    12 kašika brašna

    9 kašika mleka

    6 kašika ulja

    9 kašika kakaoa

    12 kašika rendane čokolade

    9 kašika seckanih oraha

    3 male kašičice cimeta

    1 prašak za pecivo


    Za fil:
    9 žumanaca

    200 g čokolade za kuvanje

    250 g margarina za kolače

    150 g šećera

    1 ravna supena kašika cimeta


    Priprema:

    1. Priprema kore: belanca umutiti, dodati šećer mutiti dok se šećer ne razbije. Dodati mleko, ulje, brašno, kakao. Lagano izmešati, dodati čokoladu, orahe, cimet, prašak za pecivo. Izmešati, izliti u podmazan kalup i peći na 180 stepeni oko 25 minuta. Proverite čačkalicom da li je kora pečena.

    2. Prirpema fila: Na pari skuvajte žumanca sa šećerom. Kada počne da se zagreva dodajte čokoladu i margarin. Mešajte i kuvajte jako dugo, sve dok se ne zgusne. Na kraju dodajte cimet.

    3. Mazite kore i ukrasite po želji. Kolač čuvajte u frižideru dok se ne stegne. Najbolje bi bilo da prenoći u frižideru pre služenja.

    Izvor: serpica.net

    Nazad na vrh Ići dole
    Pogledaj profil korisnika
    nebitan
    V.I.P
    V.I.P
    avatar

    Broj poruka : 790
    Points : 857
    Reputation : 0
    Datum upisa : 30.10.2014
    Godina : 37
    Lokacija : Petrinja - Norge

    PočaljiNaslov: Re: Recepti   23/9/2017, 18:52

    Testenina s bakalarom


    Sastojci:
    - 320 g testenine
    - 400 g sušenog bakalara prethodno hidriranog (natopljenog vodom), a može i svež
    - 300 g čeri paradajza
    - 1 crveni luk
    - 1 čen neočišćenog belog luka
    - ekstradevičansko maslinovo ulje po potrebi
    - soli, bibera, šećera, origana i peršuna po ukusu
    - 100 g rendanog ovčjeg sira

    Priprema:
    1. Operite paradajz. Osušite ga, presecite napola i poređajte, okrenuvši ga nagore, u pleh obložen pek-papirom. Prelijte ekstradevičanskim maslinovim uljem, solju, biberom, malom količinom šećera i origanom. Sušite ga u rerni na 60°C oko sat i po.
    2. Ako koristite sušeni bakalar, prvo ga očistite tako što ćete izvaditi kosti i deo kože. Zatim u tiganju zagrejte malo maslinovog ulja, stavite čen neočišćenog belog luka i 2-3 komadića crvenog luka i izdinstajte. Dodajte pripremljeni sušeni ili sveži bakalar, pojačajte vatru i pecite ga par sekundi. Okrenite ga i smanjite vatru. Dodajte paradajz zajedno sa uljem i kuvajte oko 10 minuta. U međuvremenu skuvajte testeninu al dente. Dok se bakalar kuva, vrhom kašike ga izdelite na komadiće.
    3. U tiganj sa ribom dodajte proceđenu testeninu i 2 kutlače vode u kojoj se kuvala. Isključite vatru i dobro sjedinite. Dodajte narendani zreli ovčji sir. Sipajte u tanjir i po želji dekorišite sveže seckanim peršunom i maslinovim uljem.
    .lepotaizdravlje.rs
    Nazad na vrh Ići dole
    Pogledaj profil korisnika
    nebitan
    V.I.P
    V.I.P
    avatar

    Broj poruka : 790
    Points : 857
    Reputation : 0
    Datum upisa : 30.10.2014
    Godina : 37
    Lokacija : Petrinja - Norge

    PočaljiNaslov: Re: Recepti   23/9/2017, 18:53


    Paradajz supa s pirincem



    Sastojci:
    2 kašičice maslinovog ulja
    1 crni luk srednje veličine, sitno iseckan
    1 šargarepa, oguljena i sitno iseckana
    1 struk celera, sitno iseckan
    kašika smeđeg šećera
    2 kašike sirćeta
    kašika paradajz pirea
    400 g iseckanog paradajza iz konzerve
    1 l bujona od povrća
    140 g pirinča
    2 kašike peršuna

    Priprema:
    1. Zagrejte ulje u velikom tiganju i dodajte iseckan luk, šargarepu i celer, i pržite dok ne omekša. Zatim dodajte šećer i sirće, kuvajte jedan minut, pa dodajte paradajz pire. Umešajte i iseckan paradajz, bujon i pirinač. Kuvajte dok pirinač ne omekša, oko 15 -20 minuta (sve zavisi od vrste pirinča).

    2. Gotovo varivo sipajte u činije ili tanjire i pospite peršunom.

    Izvor: Stvar ukusa

    Nazad na vrh Ići dole
    Pogledaj profil korisnika
    nebitan
    V.I.P
    V.I.P
    avatar

    Broj poruka : 790
    Points : 857
    Reputation : 0
    Datum upisa : 30.10.2014
    Godina : 37
    Lokacija : Petrinja - Norge

    PočaljiNaslov: Re: Recepti   23/9/2017, 18:54



    Zapecene palacinke

    Za 4 osobe potrebno je:
    10 gotovih palačinki,
    3 jabuke,
    5 dl mleka,
    2 jajeta,
    100 g šećera,
    50 g skroba (gustina),
    1 kašičica ekstrakta vanile,
    100 g putera,
    1 ravna kašičica cimeta,
    2 kašike šećera u prahu.

    Priprema:
    Zagrejte rernu na 200 stepeni. U većoj šerpi, zagrejte mleko sa kašičicom vanile. U činiji umutite jaja i šećer dok smesa ne postane beličasta. Dodajte skrob, promešajte, pa postepeno dolijte vrelo mleko. Sipajte krem u šerpu i kuvajte na umerenoj temperaturi dok se na zgusti, neprestano mešajući. Sklonite sa ringle, pa umešajte polovinu putera. Oljuštite jabuke, isecite ih na kockice i umešajte u krem. Sipajte po kašiku krema na palačinke, urolujte ih i poređajte u pleh podmazan puterom. Pospite šećerom u prahu, cimetom i preostalim komadićima putera i zapecite 10-15 minuta. Poslužite toplo.

    Novosti
    Nazad na vrh Ići dole
    Pogledaj profil korisnika
    nebitan
    V.I.P
    V.I.P
    avatar

    Broj poruka : 790
    Points : 857
    Reputation : 0
    Datum upisa : 30.10.2014
    Godina : 37
    Lokacija : Petrinja - Norge

    PočaljiNaslov: Re: Recepti   23/9/2017, 18:54


    Palacinke zacinjene cimetom i djumbirom

    Za 16 palačinki potrebno je:
    5 dl mleka,
    380 g brašna,
    2 jajeta,
    četvrtina kašičice cimeta,
    pola kašičice rendanog đumbira,
    3 kašike šećera,
    40 g putera,
    1 kašičica rendane limunove kore,
    5 dl slatke pavlake,
    prstohvat soli.

    Priprema;
    U činiji pomešajte brašno, prstohvat soli, šećer, jaja, cimet, đumbir i limunovu koru. Postepeno dolijte mleko i umutite glatku smesu za palačinke. U teflon tiganju rastopite po komadić putera na srednjoj temperaturi, sipajte po kutlaču smese i pecite palačinke po minut sa svake strane (dok ne porumene). Umutite slatku pavlaku (po želji dodajte neko voće, džem ili topljenu čokoladu), filujte i poslužite.

    Novosti

    Nazad na vrh Ići dole
    Pogledaj profil korisnika
    Sponsored content




    PočaljiNaslov: Re: Recepti   

    Nazad na vrh Ići dole
     
    Recepti
    Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
    Strana 30 od 30Idi na stranu : Prethodni  1 ... 16 ... 28, 29, 30
     Similar topics
    -
    » Slani recepti

    Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
    DVORCAFE :: ZABAVA :: Svastara-
    Skoči na: