DVORCAFE
Dobro došli na forum DVORCAFE.
Da biste mogli pristupiti i videti sav forum morate biti registrovani kod nas.
Registracija je besplatna.
Dođite da se družimo.

DVORCAFE TIM
DVORCAFE


 
PrijemKalendarGalerijaFAQ - Često Postavljana PitanjaTražiLista članovaRegistruj sePristupi
RADIO NOVI GRAD
BRZI ČET DVORCAFE
Zadnje teme
NAŠI BANERI
Image and video hosting by TinyPic


NAŠ BANER MOŽETE
PREUZETI  OVDJE



NAŠI PRIJATELJI







Shrani.si



banner

Shrani.si




Beograd Online - TV i Radio




VIŠE INFORMACIJA OVDJE




Poslanici naj aktivniji meseca
milan08
 
nebitan
 
krstanl
 
Milo44
 
SuperHikNik
 
muftakis
 
sallegrof
 
bacom68
 
valter2006
 
marko7115
 
Ko je trenutno na forumu
Imamo 21 korisnika na forumu: 1 Registrovan, 0 Skrivenih i 20 Gosta

BoroM

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 138 dana 15/12/2010, 01:00
Statistike
Imamo 8998 registrovanih korisnika
Najnoviji registrovani član je fap2226

Naši korisnici su poslali ukupno 96693 članaka u 5318 teme

Share | 
 

 Posna jela

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole 
Idi na stranu : 1, 2  Sledeći
AutorPoruka
uafpvnapv
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 43040
Points : 58403
Reputation : 17
Datum upisa : 25.03.2010

PočaljiNaslov: Posna jela   19/10/2010, 19:02

Čorba od spanaća



Potrebno;
1 kg spanaća, očišćenog i opranog
2 veća krompira, oljuštena, oprana i iseckana na sitne kockice
2 čena belog luka, sitno iseckana
sok od 1 limuna
ulje
1 puna kašika brašna
so ili vegeta
biber




Priprema:
Spanać dobro skuvati, procediti i propasirati. Na malo ulja propržiti sitno iseckan beli luk sa brašnom i odmah dodati propasiran spanać. Postepeno dodavati vodu i sok od limuna, stalno mešajući. Posoliti i pobiberiti po ukusu.

Ako se posti na vodi, izostaviti zapršku sa uljem i brašnom. Tada se može dodati šaka kukuruznog brašna ili griza da bi čorba dobila na gustini.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
uafpvnapv
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 43040
Points : 58403
Reputation : 17
Datum upisa : 25.03.2010

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   19/10/2010, 19:02

Čorba od karfiola



Potrebno:
1 veliki karfiol
bistra supa od povrća ili 1.5 litar vode
2 ili više čena belog luka, sitno iseckanog
1 kašika brašna
ulje
so (ili vegeta)
biber
aleva paprika ili mešavina sušenog povrća
1 šolja zamrznutog kukuruza




Priprema:
Karfiol očistiti, iseći na cvetiće jednake veličine i bariti u vodi dok potpuno ne omekša, pa procediti i propasirati. Na malo ulja propržiti brašno i beli luk, pa postepeno dodavati supu od povrća ili vodu, stalno mešajući. Postepeno dodavati i propasirani karfiol. Posoliti po ukusu. Dodati alevu papriku i sušeno povrće, pa kuvati još desetak minuta dok se čorba ne ujednači. Na kraju dodati kukuruz. Prilikom služenja, po želji dodati kašičicu vinskog ili jabukovog sirćeta u tanjir. Služiti uz prepečen hleb.

Ako se posti na vodi, u čorbu se može dodati šaka kukuruznog griza da bi bila gušća, uz stalno mešanje.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   14/12/2010, 23:54

Posna salata sa pirinčem

Potrebni sastojci:

300 gr pirinča
100 gr posnog majoneza
oko 100 gr blagog senfa
300 gr krupnije secanog pečenog neslanog kikirikija
po ukusu so, pečeni susam, biber ko voli

Priprema jela:


Pirinač skuvati i odmah ga isprati hladnom vodom da se ne slepi.Kada se pirinač prohladi, izmešati ga sa krupnije seckanim pečenim neslanim kikirikijem,posnim majonezom, dodati ostale sastojke.Dobro promešati i ohladiti.
Prijatno
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   14/12/2010, 23:56

Posni puzici


Potrebni sastojci:

1 pakovanje lisnatog testa
2 konzerve tunjevine
1 kasiaka senfa
30 g susama
mesavina zacina

Priprema jela:

1.Lisnato testo istanjiti oklagijom na debljinu od 5mm.

2. Posebno umutiti tunjevinu i senf, dodati zacine po ukusu i dobro izmesati.

3. Istanjeno testo premazati filom od tunjevine i urolati.

4. Roladu iseci na snite. Pleh obloziti papirom za pecenje, poslagati pripremljene puzice i posuti susamom.



Prijatno!
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   14/12/2010, 23:57

POSNE PAPRIKE PUNJENE PECURKAMA

Potrebni sastojci:

2 šoljice ulje
500 g paradajz
3 glavice crveni luk
2 male šoljice pirinač
500 g pecurka
10 kom paprika
vezica persunov list
so

Priprema jela:


Proprziti na ulju iseckan luk, dodati seckane pecurke, propržite pa dodajte baren pirinac i seckan persunov list.
Sve izmesajte, dodajte so i biber i ostavite da se hladi.
Paprike ocistite, operite, izvadite im drske i punite nadevom.Redjajte u podmazan zemljani ili vatrostalni sud.
Paradajz oljustite, sitno iseckajte i njime prelijte slozene paprike.
Dodajte i malo vode da jelo ogrezne u tecnosti.Pecite u zagrejanoj pecnici, na jakoj temperaturi dok ne provri, zatim nastavite peci na tihoj vatri dok jelo po povrsini ne dobije rumenu boju.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   14/12/2010, 23:58

Posni majonez

1 kašika senf
2,5 dl ulje
4 kašike sojinog brasna
so
1 limun

Način pripreme

Sojino brasno razmutiti u vodi (gustine testa za palacinke) i kuvati dok se ne zgusne kao puding.


Kada se ova masa ohladi, dodati malo soli, jednu kasiku senfa i mutiti dodavajuci po malo ulja dok se ne potrosi sve.


Kada je umuceno dodati sok od jednog limuna i mutiti dok se ne sjedini.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   14/12/2010, 23:59

Sos od Tikvica (Posno)

Potrebni sastojci:

6 tikvice
50 ml ulje
1 crveni luk
so
biber
prezle

Priprema jela:

Isecite tikvice na debele kolutove, zagrejete na tiganju ulje i dodajte jedan nariban crni luk, sacekajte da dobije zlatnozutu boju, dodajte tikvice, promesajte, pospite biberom i solju, dodajte malo prezli. Nastavite da pecete jelo na laganoj vatri, sve dok se svi sastojci ne raspadnu. Po potrebi dodajte malo ciste supe, ili vode.

Dobicete sos koji je veoma ukusan i dobar za prelivanje spageta, pirinaca.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   15/12/2010, 00:00

Posna sarma

Potrebni sastojci:

350 gr pirinač
2 dl ulje
1 kupusa
3 crveni luk
1 kasika paradajz
1 kasicica vegeta
100 gr suseni tucani semenki
1 kasika brašno

Priprema jela:

Proprziti crni luk, kada porumeni dodati oprani pirinac i prziti jos pet minuta. Naliti malo tople vode i kuvati dok pirinac ne omeksa a voda ne provri. Skinuti sa vatre, dodati vegetu, so, biber, nanu i tucane semenke. Sve dobro promesati.

Kupus ocistiti i odbaciti suvisno korenje. Ako je kupus slatki, treba ga predhodno popariti vrucom vodom da bi se mogao savijati. Na svaki list stavljati fil, preklopiti ga sa strane i savijati sarmice.

Poredati sarmu u serpu, naliti mlaku vodu i kuvati dok kupus ne omeksa a voda ne provri. Napraviti tanku zaprsku od ulja, brasna, aleve paprike i paradajz pirea, te preliti po vrku sarmice i malo zapeci u rerni.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   15/12/2010, 00:03

Riblja čorba

Potrebni sastojci:

1 ulje
biber
so
aleve paprike
paradajz
1 veza zeleni za supu
1 bijeli luk
500 gr ribe
500 gr ribe
500 gr ribe

Priprema jela:

Sve očistiti i staviti zajedno u lonac. Naliti oko 2 litra vode i dodati začine. Kuvati oko 45 minuta. Procediti čorbu, ribu očistiti što bolje od kostiju i ponovo kuvati oko 5 minuta. Ova čorba mora imati dosta aleve ljute paprike i soli.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   15/12/2010, 00:06

Čorba od tikvica

Potrebni sastojci:

mirodija
so
2 brašno
3 ulje
3 tikvice
2 crveni luk

Priprema jela:

Izvaditi sredinu iz tikvica i ispržiti na ulju zajedno sa mladim lukom (perca odstraniti). Dodati brašno, promešati i naliti sa 6 šolja tople vode. Kuvati dok se tikvice potpuno ne skuvaju, a zatim dodati so i malo seckane mirođije.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   15/12/2010, 00:07

Sos od paradajza i belog vina

Potrebni sastojci:

1 kg paradajz
½ maslinovo ulje
bijelo vino
1 bijeli luk
so
biber
persunov list

Priprema jela:

Popariti i oljuštiti paradajz. Dodati izmrvljen beli luk. Sve to kuvati na tihoj vatri sa maslinovim uljem. Dodati belo vino, posoliti i pobiberiti. Kada sos provri, kuvati ga još 20 minuta, ukloniti sa vatre i procediti kroz sito. Sos posuti sitno seckanim peršunovim lišcem. Služiti uz ribu.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   15/12/2010, 00:08

Supa od graška

Potrebni sastojci:

zacin C
crveni luk
celer
2 voda
1 grasak

Priprema jela:

Svež grašak potopite u vodu da stoji preko noći. Ujutru ocedite vodu i sačuvajte je u frižideru. Pustite grašak da preko dana klija, a zatim ga stavite u blender sa malo one vode u kojoj je stajao i miksirajte dodajući naseckani celer, crni luk i začine po želji.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   15/12/2010, 00:09

Snicla od spanaca

Potrebni sastojci:

1 kg spanać
300 g pirinač
so
biber
prezle
persunov list
ulje

Priprema jela:

Spanac dobro oprati i obariti ga. Kada se ohladi iseckati ga, a za to vreme obariti pirinac i procediti. Sjediniti spanac i pirinac, dodati so, biber, sitno seckan persun.

Ukoliko je retko dodati malo prezli ili brasna. Praviti male snicle i uvaljati u mrvice, zatim prziti na ulju dok ne porumene i sa jedne i sa druge strane.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   15/12/2010, 00:10

Riblje pecenje u vinu

Potrebni sastojci:

300 g ribe
300 g kecige
300 g ribe
1 ulje
1 1/2 bijelo vino
aleve paprike
so
biber
loberov list
persunov list

Priprema jela:

Ocistiti ribu i iseci na komade i proprziti na ulju. Poslagati je u vatrostalnu posudu. Naliti ulje, vino i malo vruce vode.

Dodati so, biber, lorber, seckani persun i naseckanu ljutu papricicu. Poklopiti posudu folijom pa staviti u rernu i peci oko 30 minuta.

Skinitu foliju i nastaviti sa pecenjem dok riba ne porumeni.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   15/12/2010, 00:10

Riblja salata

Potrebni sastojci:

1 ribe
300 g krompira
1 dl maslinovo ulje
1 limun
so
biber
bijeli luk
persunov list
maslina
salata
limun

Priprema jela:

Ribu obariti, ocistiti od kostiju i zajedno sa zacinima i krompirom mikserom mutiti, dodajuci postepeno maslinovo ulje.

Salata je gotova kada je masa kompaktna. Gotovu salatu staviti na tanjir oblozen listovima zelene salate i ukrasiti maslinama i kriskama limuna.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   15/12/2010, 00:11

Posne Zvijezdice

Potrebni sastojci:

250 g secer
limun
250 g brašno
1/2 ulje
1 vanilija secer

Priprema jela:

Zamjesiti tjesto od secera, brasna, strugane kore od limuna i uljem. Kada se tjesto dobro izmjesa kada bude glatko ostaviti ga malo da odstoji.

Oklagijom ga treba rastanjiti i modlom vaditi zvjezdice.Zvjezdice redati u podmazan pleh i peci na 150 C dok ne porumene.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   15/12/2010, 00:13

Posne sarme od svezeg kupusa

Potrebni sastojci:

1 kupusa
4 crveni luk
2 pirinač
3 paradajz
aleve paprike
ulje
so
biber

Priprema jela:

Proprzite na ulju sitno iseckan luk, dodajte pirinac i przite jos nekoliko minuta, zatim dodajte polovinu oljustenog seckanog paradajza, posolite, pospite alevompaprikom, dinstajte jos malo, pa skinite sa stednjaka.

Dok se nadev hladi, u vrijucoj slanoj vodi obarite glavicu kupusa. Posle desetak minuta kuvanja, ocedite vodu i isecite zadebljanja na listovima.

U vatrostalnu posudu podmazanu uljem poredjajte nekoliko listova barenog kupusa. Od ostalih listova pravite sarmice tako sto cete na sredinu svakog lista staviti malo nadeva.

Redjajte sarme u posudu, prekrijte ih seckanim paradajzom, vodom i uljem, pa stavite u zagrejanu rernu. Pecite duze vreme na tihoj vatri, uz povremeno dolivanje tople vode, bez mesanja.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   15/12/2010, 00:13

Pohovane pecene paprike

Potrebni sastojci:

biber
so
prezle
margarin
10 paprika

Priprema jela:

Mesnate parike, oprati, osusiti, ispeci na plotni i ocistiti od ljuske i posoliti. Rastopiti margarin, ali ne sasvim.

Paprike uvaljati u brasno, pa u margarin pa u prezle. Poredjati paprike u vatrostalnu posudu i staviti da se peku u zagrejanoj rerni oko 10 minuta.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   15/12/2010, 00:14

Pita od kopriva

Potrebni sastojci:

1 kg spanać
so
voda
2 kasike ulje
1 kg brašno
300 g pirinač

Priprema jela:

Zamesiti cvrsto testo od brasna, ulja, vode i soli. Dobro ga izraditi i podeliti na nekoliko manjih loptica i ostaviti da stoji oko 20 minuta.

Ocistiti i oprati mlade koprive ili spanac, usoliti i ostaviti da odstoji. U slanoj vodi skuvati pirinac, ocediti i pomesati sa koprivom ili spanacem, dodati soli po potrebi i ulja. Prekriti sto cistim stoljnjakom, staviti hlepcic na sredinu i razvlaciti u krug dok testo ne predje ivice stola.

Krajeve testa otkiniti i ostaviti na stranu. Kada su kore razvucene i malo prosusene poprskati ih uljem i ispresavijati ih onoliko puta koliko je dovoljno da se postigne velicina pleha u kome ce se pita peci.

Staviti koru u podmazan pleh i na nju rasporediti deo nadeva. Redjati koru pa nadev i tako sve dok se ne potrosi sav materijal. Na vrhu treba da je kora. Poprskati uljem i ostrim nozem iseci pitu na kocke.

Tada je staviti u zagrejanu rernu i peci dok ne porumeni. Kada je pite pecena, poprskati je mlakom vodom, pokriti salvetom i ostaviti da se malo prohladi.

Pitu sluziti dok je jos toplo.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   15/12/2010, 00:15

Pirinac sa tunjevinom

Potrebni sastojci:

300 g pirinač
paprika
200 g tunjevine
1 crveni luk
1 limun
1 bijeli luk
majcina dusica
muskatni orascic
persunov list
so
ulje

Priprema jela:

Pirinac kuvati oko 15 minuta u posoljenoj vode, isprati ga i ocediti. Tunjevinu ocediti od ulja i isitniti. Paprike oprati, ocistiti od semenki i iseckati na stapice. Sve spojiti, dodati iseckan crni i beli luk, persun, majcinu dusicu, strugani muskatni orascic, so, biber. Ulje pomesati sa sokom od limuna, umesati u salatu i drzati do sluzenja na hladnom mestu.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   15/12/2010, 00:16

Pasulj Prebranac

Potrebni sastojci:

so
aleve paprike
ulje
bijeli luk
1 kg crveni luk
1 kg pasulj

Priprema jela:

Poželjno je ostaviti pasulj preko noći ili odmah ujutru u vodi da omekša.

Dve – tri glavice luka sitno iseckati i staviti sa pasuljem da se kuva. Kada proključa, procediti i baciti prvu vodu. Ponovo naliti i ostaviti da se kuva dok pasulj ne omekša, i zatim presuti u đevđir da se ocedi.

Za to vreme sitno iseckati luk i lagano dinstati u vrelom ulju, dok ne bude mekan i staklast. Na pola dinstanja dodati malo soli i sode bikarbone. Kada je gotov, skinuti sa vatre, dodati kašiku aleve paprike (može i ljuta) i dobro promešati. Ako se paprika doda dok se luk dinsta, onda hoće da gorči.

U uljem namazanu tepsiju ređati red pasulja, red luka, i svaki sloj posoliti i zabiberiti.
Obavezno završiti sa pasuljem.

Staviti u rernu jedno pola sata.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   15/12/2010, 00:16

Paprike punjene pasuljom

Potrebni sastojci:

12 paprika
250 g pasulj
5 crveni luk
2 bijeli luk
aleve paprike
persunov list
so
ulje

Priprema jela:

Pasulj natopiti pa kuvati i prvu vodu baciti. U drugu vodu dodati seckanu zelen i 2 glavice crnog luka, da se kuvaju sa pasuljem.

Na ulju proprziti 3 glavice crnog luka, dodati alevu papriku, umesan pasulj i persunov list. Posoliti, pa ovim nadevom puniti paprike i poredjati ih u podmazanu vatrostalnu posudu.

Naliti vodom u kojoj se pasulj kuvao i preko svake paprike preliti malo ulja.

Staviti u zagrejanu renu i peci.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   15/12/2010, 00:23

Pita sa krompirom

POTREBNO: 16 tankih kora za pitu, oko 1 kg oljuštenog krompira, ulje, so, biber;

Podmazati pleh uljem ili margarinom. U veću posudu narendati krompir, dobro ga ocediti od vode, posoliti i pobiberiti. Poredati četiri kore jedna na drugu i svaku pomazati sa kašicicom ulja. Četvrtu koru posuti narendanim krompirom, zaviti kore u jufku i još malo pomazati uljem. Napraviti 4 jufke. Peći oko 40 minuta na umerenoj vatri, dok kore ne porumene. Ovakva pita će biti još ukusnija ako se narendani i ocedeni krompir sjedini sa proprženim prazilukom, iseckanim na tanke kolutove.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   15/12/2010, 00:24

Pita sa pirinčem

POTREBNO: 16 tankih kora za pitu, 2 do 3 šolje pirinča, crni luk,ulje,so,biber;

Podmazati pleh uljem ili margarinom. Obariti pirinač u slanoj vodi. Propržiti luk iseckan na tanke listiće na malo ulja, a zatim sjediniti ulje i pirinač i dobro promešati. Dodati još soli ako je potrebno, i bibera. Poredati četiri kore jedna na drugu i svaku pomazati sa kašicicom ulja. Četvrtu koru posuti pirinčem, zaviti kore u jufku i još malo pomazati uljem. Napraviti 4 jufke. Peći oko 30 minuta na umerenoj vatri, dok kore ne porumene. Umesto crnog luka možete koristiti i praziluk, a ova pita je veoma ukusna ako se zajedno sa lukom proprži i nekoliko sitno iseckanih pečurki.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
slavica
Pravnik foruma
Pravnik foruma


Broj poruka : 18238
Points : 19138
Reputation : 8
Datum upisa : 22.04.2010
Godina : 29
Lokacija : Prigrevica

PočaljiNaslov: Re: Posna jela   15/12/2010, 00:24

Pita sa prazilukom

POTREBNO: 16 tankih kora za pitu, 6 do 8 praziluka, ulje, so, biber

Podmazati pleh uljem ili margarinom. Na ulju propržiti praziluk isečen na tanke kolutove (‘rezance'). Četvrtu koru posuti proprženim prazilukom, zaviti kore u jufku i još malo pomazati uljem. Napraviti 4 jufke.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
Sponsored content




PočaljiNaslov: Re: Posna jela   Danas u 10:41

Nazad na vrh Ići dole
 
Posna jela
Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh 
Strana 1 od 2Idi na stranu : 1, 2  Sledeći

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
DVORCAFE :: ZABAVA :: Svastara-
Skoči na: